富平柿饼一次能吃几个?

　　富平柿饼建议一次吃1-2个，不超过200克。

　　柿饼中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿饼容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿饼中含糖较多，所以人们吃柿饼比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在非空腹的情况下，每次吃柿饼以不超过200克为宜。

　　吃柿饼的好处

　　1、补充维C。柿饼所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃柿饼可以补充大量的维生素C。

　　2、润肠通便。柿饼富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。

　　3、降血功效。柿饼具有一定的降压功能，可以软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

　　4、预防疾病新鲜柿饼含碘很高，能够防治地方性甲状腺肿大。

　　吃柿饼的注意事项

　　1、不要吃柿饼皮。是因为柿饼的鞣酸大多都在柿饼皮里。柿饼皮嚼得多了，进入身体里的鞣酸也就变多了，容易形成胃柿石。

　　2、功能低下者不宜食用。柿饼难以消化，患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃功能低下者不宜食用。

　　3、不要与含蛋白高的食物一起吃。含蛋白高的蟹、鱼、虾等食物在鞣酸的作用下，容易凝固成块，形成胃柿石，所以应避免同吃。

　　4、不能空腹吃。柿饼含有大量的鞣酸，鞣酸可在胃酸的作用下沉淀凝结成块留在胃中，形成“胃柿石”。胃柿石不易粉碎，越积越大可引起胃黏膜充血、水肿、糜烂、溃疡，严重者可造成胃穿孔。

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