富平柿饼上央视!独家揭秘制作工艺!

　　富平是世界有名的柿子优生区，富平柿饼也是国家地理标志保护产品，截至目前，全县柿子种植面积达到15万亩，其中挂果面积7万亩，年产鲜柿14万吨，加工柿饼3万吨，年产值近20亿元，柿子产业收入占到农民收入的30%，柿子产业已经成为富平县的主导产业之一制作富平柿饼，不是一件容易的事儿，总共需要十几道工序，首先是修剪、削皮儿，然后挂在棚子里晾晒、脱水，之后还要揉捏、潮霜。

　　作为富平最有名气的特产，富平柿子，富平柿饼已经成为当地红红火火的名片。红红的柿子、甜蜜的柿饼也是当地人创业生财的主要物产，也成为各地的人们了解富平，认识富平的一个亮丽的形象名片。

　　本文来自富平柿饼加工厂，联系电话：18220179313