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吃一口就忘不了的富平柿饼!

时间:2019-10-12作者:  wanghong

  陕西省渭南市富平县是世界闻名的柿子优生区。

  富平县地处“八百里秦川”东北部的渭北高原,北部顺延乔山脚下,南部为关中平原边缘,海拔600—1200米。

  许多朋友第一次看到这种柿饼,以为是发霉,其实不然。

  柿饼表面的白霜它是从柿子水分当中蒸发出的葡萄糖和果糖的凝结物,柿饼糖分遇冷会慢慢在表面形成一层白霜;它还有一个名字叫做“柿霜”是一种能缓解咽喉干痛、口舌生疮、肺热咳嗽。

  富平柿饼又叫尖柿,因为头部尖尖的。也以霜降后的柿饼好吃。

  我们的柿饼都是从陕西富平原产地直发,没有中间商。确保到您嘴边的是正宗的富平柿饼。

  正宗的富平柿饼切开果肉细腻,柔软 Q弹,甜而不腻,咬一口能感受到那种大自然没有加工的原滋原味。明朝时就已经被晋封皇家贡品。

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