富平琼锅糖传统手工+现代工艺！

　　陕西特产网推荐：富平琼锅糖传统手工+现代工艺！

　　富平琼锅糖采用流曲特有的优质井水与陕北产精选优质小米蒸馏,与大麦芽搅拌发酵淋汁，用铁锅熬成糊状“灶糖”取出冷却，再在蒸汽加热中反复拧条拉扯，使糖色有黄变白如琼。然后与炒熟的黑芝麻与其他辅料分层置于瓷缸内热焖，最后混压成饼，切成条或片，既成香味醇郁的风味食品“琼锅糖”。

　　该糖采用手工精心制作，配合现代加工工艺。机器切割，包装一次完成，极大提高了效率。

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