富平柿饼——千年传承，品质更胜一筹！

　　富平柿饼——千年传承，品质更胜一筹

　　富平汉朝即种柿，到明朝时，特有的柿饼制作工艺已十分成熟。传统的富平柿饼一般经过削皮、脱涩、晾晒捏型、出霜等十多道工序精细制作。经过千百年来的传承改良，慢慢形成富平霜降吊柿饼的独特风味。

　　丝路富柿富平柿饼，精选当地的大尖柿子制作而成，形状呈心形;不同于普通柿饼放在地上晒，富平柿饼采用悬挂自然风干，360度立体接受阳光和气流洗礼;出霜也是采用自然晾晒出霜，不人工添加糖料，因此，肉质丰润，口感出众。

　　润肺养人，来自“中国柿乡”

　　冬天吃柿饼别有一番风味。富平柿饼不仅口感香甜，更是能帮助润心肺、止咳化痰、清热解渴。而且柿饼表层自然生成的白霜对干燥天容易上火和唇裂舌燥的市民更是有益，它能帮助滋润、消炎、止痛。

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