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时间:2019-10-21作者: wanghong
霜降过后是初冬,柿园墨林叶更红。
庄里合饼甲天下,石川河水滋根芽。
南午索村最正宗,极品上贡献京城。
金黄柿子巧加工,制成合饼进北京。
我们大美富平目前是世界上柿子的最优生区,但庄里镇的南午,索村是富平县最佳合儿饼的主要优生区,和主产区。
庄里合儿饼,其最大持点是:蜜汁甘甜,浓霜泌脾,果肉棕红,霜质雪白。香甜可口。回味无穷。响誉三秦大地,销往全国各地,多年来一直通过外贸远销,朝鲜,南韩,日本,意大利,美国等多个国家,口味醇正,很受外国朋友欢迎。是赠送亲友的最佳礼品,也是自古到今陕西进贡京城皇上的极好贡品,愿我们更进一步的保护庄里柿子优生区周边的自然生态环境,搞好绿色环保,开发新技能,新产品。
开发庄里镇合儿饼柿子新文化,为富平县庄里镇合儿饼远销世界而努为奋斗吧。
柿饼上的白霜叫柿霜,柿霜能治咽喉干痛,口舌生疮,肺热咳嗽,咯血等症。用柿霜10克,薄荷5克,冰片0.5克放在一起磨细,涂擦,可治口疮,口角炎症。营养丰富,色泽鲜艳,柔软多计,香甜可口。老少喜食,据测,每100克柿子含碳水化合物15克以上,糖分28克,蛋白质质1.36克,脂肪0.2克,磷19毫克,铁8亳克,钙10毫克,维生素C16毫克,还含有胡萝卜素等多种营养成分,即可生食,也可加工成柿饼,可用来酿酒,制醋等,柿饼中含有甘露糖醇,葡萄糖和木蜜醇。有降压止血,清热润肠之功能。
本文来自富平柿饼,联系电话:18220179313
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