二维码
1 2 3 4

特产展示

联系我们

18220179313(同微信)

公司:陕西特产网
地址:陕西省富平
Q Q:1244063380
邮箱:1244063380@qq.com
柿饼资讯

当前位置:主页 > 柿饼资讯 >

勤富洲千百年来只为宫廷制作柿饼!

时间:2021-04-14作者:  wanghong

  富平县境内的庄里镇位于关中平原和陕北高原的过渡地带,这里土壤丰厚、日照充足、干湿相宜、冷暖分明,出产的柿子个大甘甜、丝滑爽口,特别是这里的柿子含有独特的强韧性果纤维,保证柿子能长期吊挂晾晒而不会掉落,经日本柿子博物馆综合测定,富平庄里一带被评选为世界最优柿子产区。即使同样在富平县,其它区域生产的柿子品质相对就要差很多。每年柿饼产量最多不超过2万公斤,仅占富平县每年柿饼总产量在800万公斤的2%,这些优质柿饼被当地人用来自己食用和馈赠亲戚朋友,一般不会流入市场。

  由于当地柿子产量有限,许多人从外地收购柿子,运到这里吊挂制作,冒充富平柿饼,高价销售。勤富洲公司采取直接从当地农户手里收购成年柿树的方式,从源头上确保每个柿子的品质。截止目前,我们已先后从收购成年老柿树1080颗,占最优产区现有柿子树总量的20%。

  富平柿饼之所以优质,主要在于其天然挂霜的口感和营养价值,柿饼的营养价值主要在于柿霜,它具有祛痰润肺,益气壮阳、强筋健骨之奇效。其它地方挂晒的柿饼,由于缺乏这种独特的气候环境,很难形成浓厚的自然霜。

  自古以来庄里地区吊挂结霜而成的柿饼,才能被选作向皇帝进贡的御品柿饼。无论是封地在富平的秦国大将王翦向秦始皇谨献的柿饼、还是敦煌壁画和《步辇图》中唐大明宫中招待西域使者的柿饼果盘、亦或是朱元璋少年乞讨时在吃到的美味、甚至包括慈禧西逃时在西安尝到的富平特产,其实都是富平庄里柿饼。

  由于产量的限制和对挂晒条件的苛刻,现在,外地人已经越来越难以品尝到真正的富平庄里柿饼

  勤富洲公司怀着“传承千年宫廷御品制作工艺、让更多人品尝到最纯正柿饼”遵循“最优区生长、原产地制作、遵古法制作、无间隔发货”的理念,全部精选生长在最优产区的柿子,在关中平原和陕北高原的过渡地带完成挂霜晾制,并实行产地即时直供用户,确保您能品尝到最纯正、最天然、最安全的富平柿饼。

  本文来自富平柿饼批发,联系电话:18220719313

地址:陕西省富平 电话:18220179313(同微信) Q Q:1244063380

Copyright © 2002-2011 陕西特产网 版权所有 技术支持:陕西特产网