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时间:2019-09-11作者: wanghong
富平柿饼到底有多好吃?为什么那么贵?
陕西特产网给大家一一解释:
1、富平柿饼采用当地好吃的升底尖柿子和大辣椒柿子加工而成,这两个品种在富平13个柿子品种当中,产量最大,甜度最高,口感最好,个头最大,是一顶一的制饼上品。
2、富平柿子产量是分大小年的,就是说每年的收成不定,再加上全球变暖的因素,很多柿子因为天气不够冷在加工过程中就坏掉了。
3、富平柿子苗每年都在大量种植,但是产量赶不上销量,富平柿饼的口碑已经响彻全国、供不应求。所以柿子价格年年攀升。
4、富平柿饼具有五大特性:软糯香甜大。从柿子变成诱人的柿饼一般会经过12道工序,苛刻的加工厂会增加到16道工序。所以加工过程中的损耗很大,一般4斤柿子才能制成1斤柿饼。
5、近年来,互联网+富平柿饼做的风生水起,很多一线平台的商家每到10月份就蜂拥而至,从柿农手里抢购柿饼,导致富平柿饼原产地价格居高不下。就是当地人想吃,也得花大价钱购买。
6、长期以来,韩、日、港澳台等地的客商每年的10月份就扎点在富平两大基地曹村和庄里收购,每日都有无数的三轮车往返柿农的大棚和客商的包装大棚,每天都有大货车发往山东的港口、全国的大城市,所以富平柿饼的价格难以降价。
7、富平县政府一直再大力扶持富平柿饼产业发展,从各个方面予以支持,比如种植、加工、包装、物流、快递等等。所以富平柿饼会逐步走向柿饼整个行业的中高端产品,富平柿饼的一般零售价格突破30元到50元已经不远。
8、回过头来,富平柿饼名声太大,太好吃,所以已经出现假冒产品了,部分黑心商家为了获取更高价值,居然用外省的柿饼假冒富平柿饼,政府已经组队打假查获多起。
9、柿饼网温馨提醒全国各地的朋友们,富平柿饼成本相比外地柿饼要高很多,所以想吃富平柿饼,还需付出相对应的money。“一分价钱一分货”的道理是永恒不变的。
本文来自富平柿饼直销,联系电话:18220179313
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